包子改良剂|山东五丰生物(优质商家)|包子改良剂主要成分
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
包子不松软的解决办法
包子改良剂|包子改良剂的保质期|山东五丰生物(优质商家)由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.wufengbio.cn）实力雄厚，信誉可靠，在山东 德州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领山东五丰生物和您携手步入辉煌，共创美好未来！
蒸出的包子不松软，包子改良剂的作用，口感不好的主要原因有：
1、面团发酵效果不好、发酵不充分。
2、面粉筋度过强，包子改良剂的保质期，包子皮出现收缩。
3、五丰包子改良剂的使用方法不正确。
解决的方法：
1、让面团发酵充分；使用包子改良剂之后一定要让面团充分发酵，发酵好的面团至少是原面团的两倍，内部呈蜂窝状。
2、更换成适合蒸包子的中筋粉或者包子专用粉。
3、包子改良剂的正确使用方法是，包子改良剂，与面粉混匀使用即可。
特高筋面粉 ： 含有約14%以上蛋白质，包子改良剂主要成分，是所有面粉中含量高的，因此不论筋度及黏度，都是较一般的面粉高；适合用来做油条、通心面及面筋等咬劲十足的面食点心。
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陈经理女士
手机：13256273978
